Comprar Pétalos de haba confitada

Un haba repelada que hará las delicias de tus papilas gustativas. Estas habas hacen de cada bocado una nueva experiencia, ya que la jugosidad y la elegancia que desprende son inigualables, por lo que los mejores cocineros las emplean en la alta cocina para sus elaboraciones. Modo de empleo: - Verter sobre un recipiente. - Templar y listo. Recogidas a primera hora de la mañana, se les da el primer tratamiento de shock con agua fría. Peladas y calibradas a mano, de manera artesanal. Perfectas para combinar con jamón, yema de huevo, cebolla picada, etc.