Comprar Mermelada de melocotón

Los melocotones, lavados y deshuesados se trocean y mezclan con el azúcar. Esta mezcla las monjas de Santa la ponen a hervir, sin agregarle ningún elemento mas, ni siquiera agua y sin dejar de remover, poco a poco va transformados en una deliciosa mermelada. La mermelada de melocotón de Santa Paula permite encontrar en su textura grandes trozos de melocotón, que le confieren un algo especial y suponen una sorpresa permanente para el paladar.