Comprar Lomo de bellota 100% Ibérico Edición limitada

En un entorno único nace una firma de ibéricos de alto nivel: Dehesa Monteros los Ibéricos Dehesa Monteros se crían en los montes adehesados de la Serranía de Ronda, con unas pendientes abruptas y unos desniveles de hasta 45 grados. Nuestros cerdos 100% ibéricos hacen ejercicio a diario para alimentarse. El premio de una crianza y entorno tan difícil son unas carnes inigualables, con muy altas infiltraciones de grasa. Nuestra edición limitada de 1.000 ejemplares disfruta de una naturaleza privilegiada, con un vasto castañar y una de las pluviometrías más altas de España. Antes de la montanera, los cochinos disfrutan de una premontanera exclusiva de castaña que proporciona un dulzor especial a sus carnes y un sabor único y diferencial. Lomo de Bellota 100% Ibérico Certificado por Traza&Control. Incluye presentación especial en canister. Deléitate con el lomo exclusivo de Dehesa Monteros, con una gran infiltración, elegante, meloso, equilibrado y profundo en boca.