Comprar Lomo de anguila ahumada

Lomos de anguila ahumada, consistentes, con alto contenido en grasa Omega 3 y gran calibre. Elaboración totalmente artesanal y envasado al vacío, lo que permite que mantenga todas sus cualidades intactas. Sin aceites añadidos, ya que su propia grasa es suficiente para proporcionar jugosidad y potenciar su sabor natural. Sabor en boca a humo. Color avainillado con vetas rosáceas/marronáceas. Ideal para tostas, canapés, ensaladas, cócteles o cualquier plato frío.